¿Cuándo sembrar según el calendario lunar?

Sembrar según la Luna es una de las tradiciones hortícolas más antiguas. La regla general es: en Luna creciente se siembra y planta todo lo que fructifica sobre la tierra —los "frutos aéreos"—: verduras de hoja, tomates, pepinos, flores y árboles frutales. En Luna menguante se siembra lo que crece bajo tierra —las "raíces"—: patatas, zanahorias, remolachas, cebollas y ajos.

La lógica detrás de esto: se cree que durante la Luna creciente la savia asciende hacia las hojas y los frutos, mientras que en la Luna menguante la energía se concentra en las raíces. La Luna nueva y la Luna llena suelen considerarse momentos desfavorables para sembrar; se aconseja dejar descansar el huerto en esos días.

Marco de honestidad: existen pocas evidencias científicas estrictas sobre la influencia de la Luna en las cosechas, aunque muchos jardineros confían en estas señales y las han seguido durante generaciones. Para conocer los días favorables concretos, consulta el calendario lunar.